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【台北海鮮鍋物推薦】可汗大叔:生醃料理與火鍋的完美結合

火鍋+生醃,打造最奢華的海鮮饗宴

火鍋與海鮮,一直是饕客心中的黃金組合。而當「可汗大叔」將生醃醬蟹與醬蝦融入火鍋料理,瞬間將這場味蕾饗宴提升到全新境界。

走進店內,濃郁的海鮮香氣撲鼻而來,點上一份人氣組合「生醃醬蟹+麻辣海鮮鍋」,隨著滾燙的湯頭沸騰,味覺的極致享受正式展開。

為什麼可汗大叔的海鮮火鍋如此特別?

1. 頂級海鮮直送,品質至上
可汗大叔選用來自宜蘭深海的葡萄甜蝦,這種蝦被譽為「世界上最鮮甜的蝦種」,與韓式特製醬汁醃製後,帶出令人驚艷的層次風味。

2. 六道熟成技術,生醃更安全
許多人對生醃料理抱有疑慮,但可汗大叔的熟成技術與SGS認證,讓生醃料理不再只是「敢吃的人才懂」的美食,而是所有人都能安心享受的極致體驗。

3. 湯頭與醬蟹交織,創造全新風味
醬蟹不只是單吃,還能將蟹膏輕輕舀入湯底,讓麻辣鍋瞬間提升濃郁度,每一口湯都散發出海鮮的鮮甜與香醇,為整體用餐體驗帶來前所未有的升級。

海鮮火鍋怎麼吃最過癮?

  • 醬蟹拌飯+火鍋湯底:先來一碗醬蟹拌飯,再喝一口火鍋湯,鹹香與辛辣完美交融。
  • 生醃醬蝦+生菜包肉:用生菜包著醬蝦,搭配蒜片與辣椒,清爽不膩,味道更有層次。
  • 海鮮拼盤+胡椒湯底:胡椒湯底搭配新鮮生猛海鮮,溫潤中帶有胡椒的辛香,絕對是冬天暖胃首選。

無論是生醃愛好者,還是火鍋控,可汗大叔的海鮮鍋物絕對值得一試。現在就預約,來一場極致的海鮮美食饗宴!

👉 新聞專訪:探索可汗大叔的美食魅力

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